da Valentina Marando | Dic 6, 2023 | Storie e Tecniche
Cosa c’è nella pasta? Leggende, idee, valori nutrizionali, passato e contemporaneità. Sfatando miti diffusi, e analizzando i valori nutrizionali che questa prelibatezza offre, scopriremo cosa la pasta contiene. La leggenda La convinzione diffusa, soprattutto nel...