TUBETTONI RIGATI IGP
I Tubettoni Rigati IGP di Gragnano sono la versione grande dei tubetti, trafilati al bronzo con grano 100% italiano. Ideali per pasta e fagioli napoletana, pasta e ceci, zuppe di legumi e minestre invernali sostanziose. La loro dimensione maggiore li rende particolarmente adatti alle ricette della cucina povera campana più autentiche. Essiccazione lenta per un gusto tradizionale.
Tempo di Cottura Domestico:
12 Minuti
Consigli per la Cottura :
Per 100g di pasta servono in media 1 litro di acqua e 7g di sale fino, (10g di sale grosso). Seguire il tempo di cottura indicato e rimuovere dall’acqua 1 minuto prima se si deve terminare la cottura nel condimento. In acqua girare delicatamente ogni 2/3 minuti.
Shelf Life:
24 mesi dalla data di produzione.