SPAGHETTI ALLA CHITARRA IGP
Gli Spaghetti alla Chitarra IGP di Gragnano sono pasta lunga a sezione quadrata, trafilata al bronzo con grano 100% italiano. La sezione quadrata garantisce una maggiore superficie di contatto con il condimento, rendendoli ideali per carbonara, amatriciana, cacio e pepe e ragù di carne. Un formato di carattere che esalta ogni sugo della tradizione italiana.
Tempo di Cottura Domestico:
10 Minuti
Consigli per la Cottura :
Per 100g di pasta servono in media 1 litro di acqua e 7g di sale fino, (10g di sale grosso). Seguire il tempo di cottura indicato e rimuovere dall’acqua 1 minuto prima se si deve terminare la cottura nel condimento. Poggiare in Acqua e non girare per i primi 5/6 minuti.
Shelf Life:
24 mesi dalla data di produzione.