FUSILLI IGP
I Fusilli IGP di Gragnano sono la pasta a spirale per eccellenza, trafilata al bronzo con grano 100% italiano. La loro forma elicoidale trattiene perfettamente ogni tipo di condimento: dal pesto genovese ai sughi al pomodoro, dalla carbonara ai ragù di carne. Versatili, gustosi e sempre al dente grazie all'essiccazione lenta del Pastificio Pepe di Gragnano.
Tempo di Cottura Domestico:
11 Minuti
Consigli per la Cottura :
Per 100g di pasta servono in media 1 litro di acqua e 7g di sale fino, (10g di sale grosso). Seguire il tempo di cottura indicato e rimuovere dall’acqua 1 minuto prima se si deve terminare la cottura nel condimento. In acqua girare delicatamente ogni 2/3 minuti.
Shelf Life:
24 mesi dalla data di produzione.